מטחנת תירס חשמלית

לשם מה בנויה הטחנה הזו

Lv-24B הוא טחנת תבואה מסוג-דיסקים שיושבת איפשהו בין מכשיר מטבח לבין טחנת רולר תעשייתית. הוא טוחן 150 ק"ג של חיטה או תירס בשעה - מספיק כדי לשמור על טחנת כפר קטנה פועלת כל היום, אבל לא כל כך גדול שהיא זקוקה לשנאי תלת פאזי ייעודי והרחבה לבניין.

שני דברים במכונה הזו נוטים למשוך את תשומת הלב של הקונים. ראשית, קמח וסובין יוצאים מתוך פיות נפרדות. פעולת הצנטריפוגה בתוך תא הטחינה זורקת את הקמח העדין הכבד יותר לתוך תוף איסוף בזמן שחלקיקי סובין קלים יותר יוצאים דרך מצנח צדדי. אין ניפוי פוסט-טחינה. שנית, הקמח לא יוצא חם. מאוורר הקירור המובנה בתוך בית המנוע מושך אוויר דרך המעטפת ולרוחב דיסקיות הטחינה - טמפרטורת פני השטח על בית הדיסק מרחפת סביב 55-65 מעלות לאחר שעתיים של ריצה רציפה, והקמח ביציאה נמדד בערך 35-45 מעלות. לשם השוואה, טחנת פטישים{12}}אופיינית במהירות גבוהה פועלת ב-70-90 מעלות ביציאה, ובטמפרטורה זו מתחילה גלוטן החיטה לדנטורציה. אופה הטוחן בעצמו את הקמח ללחם מלאכה מבחין בהבדל.

בתוך תא הטחינה

זוג דיסקיות ברזל לבנות עושות את העבודה. הדיסק התחתון נייח, מוברג למסגרת. הדיסק העליון מסתובב בערך ב-2,800–3,200 סל"ד מונע על ידי מנוע תלת- של 7.5 קילוואט באמצעות תיבת רצועה-ו-גלגלת.

טיפות גרגירים מהמיכל העליון למרכז מרווח הדיסק. כוח צנטריפוגלי זורק חומר החוצה דרך מרווחים הדוקים יותר ויותר בין פני הדיסק. השיניים בשני הדיסקים יצוקים לתבנית ספירלית - גסה יותר במרכז כדי לסדוק גרגירים מלאים, עדינים יותר לכיוון הקצה כדי לייצר את עקביות הקמח הסופית. פינוי הדיסק, ולכן עדינות הקמח, נשלט על ידי גלגל יד בצד המכונה. סובב עם כיוון השעון כדי להדק את הרווח לקמח עדין יותר. נגד כיוון השעון כדי לפתוח אותו לארוחה גסה או תירס סדוק. חצי-סיבוב משנה את הפלט באופן ניכר; סיבוב שלם לוקח אותך מקמח לחם לפולנטה גסה.

ברזל לבן כחומר דיסק נבחר לעמידות בפני שחיקה על פני קשיות מוחלטת. זהו ברזל יצוק גבוה -כרום - קשה יותר מברזל אפור, לא שביר כמו פלדת כלי עבודה. בטחנה שמפעילה 500-800 ק"ג דגנים מדי יום, סט דיסקים מחזיק מעמד בערך 8-14 חודשים לפני שפרופיל השן מתעגל מספיק כדי להשפיע על עקביות הטחינה. החלפת דיסקים היא משימה אחת-: שחרר את אום הנעילה על הציר הראשי, הרם את הדיסק העליון השחוק, הושיב את החדש, הדק. הפעם הראשונה אורכת כ-20 דקות. בפעם השנייה, עשר.

המנוע שמטפל בחשמל גרוע

מנוע האינדוקציה התלת-פאזי של 7.5 קילוואט- ב-Lv-24B משתמש בפיתולי סטטור-טהור נחושת עם גיאומטריית מתפתל המספקת סובלנות מתח רחבה-מהסטנדרטית. הוא מתחיל ופועל באופן אמין בכל מקום בין כ-320 וולט ל-420 וולט בקו נומינלי של 380 וולט. בפועל, המשמעות היא בטחנה כפרית באזור שבו הרשת צונחת ל-330 וולט בשעות השיא בערב לא תשרוף את המנוע שלה בהפעלה מחדש.

הקירור הוא לא מחשבה שלאחר מכן. לבית המנוע יש סנפירי קירור מרווחים בצפיפות ומאוורר-מונע על ידי פיר שמושך אוויר על פני המעטפת. אותה זרימת אוויר עוברת על פני תא הטחינה לפני התשישות. שני מקורות חום - המנוע וחיכוך הדיסק - חולקים נתיב קירור אחד. יעיל, וזה שומר על ספירת החלקים לאחור.

מפרטים

במה מטפל הטחנה ובמה הוא לא

חיטה יבשה ותירס יבש הם העבודה העיקרית. סורגום, דוחן, שבבי קסאווה מיובשים, קמח סויה ודגנים גרגירים דומים מעבדים גם הם ללא בעיה. לחות התבואה צריכה להיות מתחת לכ-14%. גרגירים לחים נמרחים על פני הדיסק במקום להיסדק - זה יוצר משחה שסותמת את תעלות השיניים ומדביקה את הדיסקים כשהמכונה מתקררת. אם זה עתה-קצרת תבואה, פרש אותו על משטח בטון בשמש למשך יום או יומיים לפני הטחינה. מד לחות תבואה הוא ביטוח זול.

הטחנה לא מיועדת לזרעים שמנים - בוטנים, שומשום, זרעי חמניות ימחקו את הדיסקים. זה לא טחנת פטישים - היא לא תטפל בחומרים סיביים כמו דשא מיובש, קש או גבעולי תירס. עבור אלה, אתה צריך מכונה אחרת.

המעבר מדגן אחד למשנהו הוא פשוט. העבירו חופן מהדגן החדש כדי לנקות את שאריות הקמח מהאצווה הקודמת מהתא ומערוצי היציאה. עבור טוחן שטוחן 20 ק"ג חיטה עבור גברת צ'ן ולאחר מכן 15 ק"ג תירס עבור מר וואנג גב-לגב-, זה לוקח פחות מדקה של זמן מעבר.

הגדרה וחיוג פנימה

הברג את המכונה לרצפת בטון דרך ארבעת חורי העיגון בבסיס. ב-130 ק"ג ו-2,800 סל"ד, הטחנה מייצרת מספיק רטט תחת עומס שעמידה חופשית-על רצפת עפר תצעיד את המכונה על פני החדר במהלך יום. השתמש בכבל נחושת בגודל 4 מ"מ או כבד יותר עבור החיבור לחשמל, עם מפסק תלת פאזי 32 A ייעודי. הארקו את המסגרת. העבירו את חוט ההארקה אל מוט מונע, לא אל אספקת התלת- הכפרי הניטראלי - במדינות מסוימות מציפים את הניוטרל, והארקה לנייטרלי בתנאים אלו היא מסוכנת.

בהפעלה הראשונה, תן למכונה לפעול ריקה למשך שתיים או שלוש דקות. לְהַקְשִׁיב. זמזום מוטורי קבוע הוא נורמלי. צליל גירוד מתכתי אומר שהדיסקים נוגעים - לאחור עם גלגל היד רבע-סיבוב עד שהרעש נפסק. זרוק חופן קטן של גרגירים לתוך המיכל וצפה במה שיוצא משני השקעים. כוונן את גלגל היד בחצי-סיבובים עד שעקביות הקמח והפרדת הסובין נראים מתאימים למה שאתה מכין. עבור קמח מלא (בסגנון-אטה), מעבר אחד בהגדרה בינונית-עדין הוא בדרך כלל נכון. לקמח לבן מזוקק, טוחנים פעם אחת במצב גס כדי לפצח את הדגן, ואז עוברים שנית במצב עדין. גישת הטחינה הכפולה- פועלת גם בקרירה - פחות עבודה בכל מעבר, פחות הצטברות חום.

תפעול יומי

מפעיל יחיד מנהל את הטחנה הזו. חפירה תבואה לתוך המיכל העליון. שקית קמח מתוף האיסוף. סובין שקית מהמצנח בצד. כוונן את גלגל היד בעת מעבר בין מוצרים. ללוח הבקרה שני לחצנים: ירוק להפעלה, אדום לעצירת חירום. אין מסך מגע. אין PLC. אין הגדרות להתקל בטעות ולבלות חצי שעה בניסיון לבטל.

בסיום הריצה, הפסק להזין תבואה ותן למכונה לפעול ריקה למשך כ-30 שניות כדי לנקות את הדיסקים. ואז לנתק את החשמל. לעולם אל תכבה עם גרגירים עדיין בין הדיסקים - השאריות מתקררות, מתקשות ויכולות לנעול את הדיסקים יחד. אם זה קורה (וזה קורה לכולם בסופו של דבר): כבו את המפסק, השתמשו במפתח ברגים בגלגלת הציר הראשי כדי לסובב את המנוע אחורה חצי סיבוב, והדיסקים ישתחררו.

תַחזוּקָה

כל 50 שעות ריצה, בדוק את מתח החגורה. חגורה רופפת מחליקה על גלגלת המנוע, מתחממת ונכשלת בטרם עת. לחץ על נקודת אמצע החגורה עם האגודל שלך - בערך 10-15 מ"מ של סטייה נכונה. כוונן את ברגי בסיס המנוע במידת הצורך.

כל 200 שעות, משמנים את מיסבי הציר הראשיים (שתי פטמות שומן, אחת בכל צד של המארז - השתמשו בשומן ליתיום בטמפרטורה גבוהה-). לפוצץ את סנפירי הקירור של המנוע ואת כניסת האוויר עם אוויר דחוס או מברשת אם הטחנה פועלת בסביבה מאובקת - נתיב קירור סתום שולל את יתרון הטמפרטורה-הנמוכה.

החלפת דיסק היא פשוטה לאחר שעשית זאת. דפוס הבלאי נראה לעין - לדיסקים טריים יש קצוות שיניים חדים ומוגדרים היטב- על פני הפנים. לדיסקים בלויים יש קצות שיניים מעוגלים ומלוטשים-, במיוחד ליד הקצה החיצוני שבו לחץ השחזה הוא הגבוה ביותר. אם הקמח נעשה גס יותר אפילו עם גלגל היד מהודק לגמרי, הדיסקים מגיעים.

שאלות נפוצות